PUDDING MARMER COKLAT
Pudding ini sangat tepat untuk sajian dessert atau penutup pada saat selesai makan makanan yang berat.Untuk membuat puding ini tidak lah susah caranya mudah kok asalkan anda mengikuti step by step nya dengan teliti dan benar.Bahan yang diperlukan juga sangat mudah dan tidak terlalu mahal pasti bisa kok menemukan bahannya di toko asalkan jangan di toko bangunan ya..hehehe...Coba aja dulu deh ini aku udah punya kok resepnya di jamin hasilnya enak dan memuaskan kok.Lihat ini resepnya ada di bawah.Selamat membacanya.
6 btr telur ayam
300 gr gula pasir
1/4 sdt vanila
80 gr tepung terigu
50 gr margarin leleh
300 ml air
250 ml susu kental manis
2 bgk agar-agar warna putih
50 gr cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
Cara Membuat :
1. Siapkan loyang bulat berdiameter 18 cm, basahi dengan air.
2. Campur susu kental manis, air, agar-agar, aduk rata, lalu masak di atas api kecil hingga mendidih. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula, vanila hingga mengembang dan kental, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan margarin cair, aduk rata.
4.
Tuang agar panas ke dalam adonan telur, kocok perlahan hingga
tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, sebagian campur dengan
cokelat, aduk rata, yang sebagian lagi biarkan berwarna kuning.
5.
Tuang 100 ml adonan kuning pada bagian tengah loyang, tuangkan kembali
50 ml adonan cokelat di atas adonan kuning. Lakukan terus secara
bergantian hingga kedua adonan habis. Dinginkan hingga puding beku.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar